湖南食品药品职业学院的前身是创办于1979年的湖南省医疗机械厂技工学校，经过过年的发展与整合，学校在2011年3月正式升格为湖南食品药品职业学院高职院校，并更名为湖南食品药品职业学院。
学院现有长沙市含浦、圭塘及洞井3个校区，总占地面积357亩，建筑面积15.1万平方米。其中，含浦新校区于2012年投入使用，占地面积303亩，教学、生活设施设备齐全。
学院现有教职工329人，其中教师203人，高级职称80人，中级职称101人，双师素质教师80人。在学历结构上，本科学历以上教师285人，占教师总数的90%；硕士及以上学历教师58人，占教师总数的29%；在职称结构上，现有副高职称以上教师76人，占教师总数的37%。经过外引内培，现已建设成一支以中青年教师为主体，学历、职称、专业结构合理，综合素质全面的师资队伍。学院拥有GMP模拟制药车间、GSP模拟药房等实验实训室134间，校内一体化综合实训室25个，校外实习实训基地112个。
校内开设有药学、中药学、食品药品监督管理等13个专业，其中药学、中药学为国家重点支持建设的专业。目前，建有药品制造与服务、中药与健康、食品安全与营养等3大专业群。全省唯一一所医药行业职业技能鉴定所设在我院，承担全省医药行业职业技能培训与鉴定，是我省医药行业高技能人才定点培训基地，为全省医药行业各领域培养和鉴定了大量的技术人才。
目前与沈阳药科大学、中南大学、湖南农业大学、中央广播电视大学等院校及优秀的行业企业建立了稳定的联合办学和校企合作培养模式，形成了以高职专科为主，本科与高技并存的多层次办学格局。
学院坚持服务学生实习和就业需要，目前与湖南老百姓医药连锁有限公司、湖南千金金沙大药房零售连锁有限公司、湖南康普制药有限公司、深圳海王星辰健康药房连锁有限公司、湖南科源医疗器材销售有限公司、珠海联邦制药有限公司、珠海丽珠集团有限公司等企业构建了深度校企合作模式，与300多家医药企业建立了人才供求关系，毕业生遍布湖南、广东、上海等地医药卫生行业，就业率达95%以上。
经过30余年的积累，学院已建成药学、医疗器械和食品类专业的高技能人才培养体系。现正致力于将我院建设成为湖南乃至中部地区同层次院校中有较大影响力的高素质技能型人才培养基地、医药行业从业人员重点培训基地和生物医药产业技术服务中心。
招生对象
参加当年高考的应届高三考生。
录取规则
1.执行教育部规定的“学校负责，招办监督”的录取体制，招生录取严格遵守教育部、省招生办公室的有关政策和规定，以考生高考成绩为基本依据，本着公平、公正、公开的原则，综合衡量德智体美，择优录取。
2.在省招生委员会划定的录取最低控制分数线上，在保证完成招生计划的前提下，制定具体录取标准，按照文科类、理科类、中职对口升学类分类录取。
3. 根据生源情况确定投档比例，投档比例一般控制在招生计划的100%－120%以内，学校视生源情况在此比例内作适当调整。
4.在思想政治品德考核和身体健康状况检查合格、统考成绩达到同批录取控制分数线，符合湖南食品药品职业学院投档要求的情况下，我院依据考生志愿顺序，从高分到低分的顺序择优录取。
5.专业录取按考生所填专业志愿顺序从高分到低分录取。在第一专业志愿额满的情况下，按考生第二专业志愿录取，依次类推，不设置专业志愿级差。根据考生专业填报顺序，总分相同时，专业相关科目成绩高者优先录取，报到入学后原则上不允许更换专业。
6.考生所有专业志愿都未被录取时，若服从专业调剂，则根据考生总成绩并兼顾单科成绩，调剂到招生计划有空额的专业录取，否则作退档处理。
7. 所有专业均不需要英语口试。我院公共外语教学为英语。
8.对省招生办公示通过的当年度《普通高等学校照顾加分考生资格》中的加分予以认可。符合国家和省招生办公示通过的各种符合优录条件的考生，学校在同等条件下优先录取。
录取体检标准
1. 我校录取考生的体检标准按照教育部、卫生部、中国残疾人联合会颁布的《普通高等学校招生体检工作指导意见》和《教育部办公厅 卫生部办公厅关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》（教学厅〔2010〕2号）的有关规定执行。对有残障的考生，若其生活能够自理、符合所报专业要求，且高考成绩达到录取标准，则予正常录取。
2.药品质量与安全、药学、药品生产技术、中药学、药品生物技术、食品质量与安全、食品营养与检测专业因用人单位对考生身体素质有一定要求，请“转氨酶异常”考生慎重报考。药品质量与安全、药学、药品生产技术、中药学、药品生物技术、食品质量与安全、食品营养与检测专业不招收色盲考生。
3.新生入学后，学院以教育部、卫生部、中国残疾人联合会制定的《普通高等学校招生体检工作指导意见》、《教育部办公厅 卫生部办公厅关于普通高等学校招生学生入学身体检查取消乙肝项目检测有关问题的通知》为依据，对新生进行身体健康状况复查，对经复查不符合体检要求或不宜就读已录取专业者，按有关学籍管理规定办理，予以转专业或取消入学资格。
毕业颁证
学生在校期间完成教学计划规定的理论和实践教学环节，修满规定学分，符合毕业条件者，颁发普通高等学校全日制专科毕业证书，并报湖南省教育厅电子注册。
新生入学须知
1.新生一律凭录取通知书和身份证报到，并带好纸介档案、党团组织关系和近期一寸蓝底彩照10张。
2.学院设有国家助学贷款、国家奖助学金、省政府奖助学金、学院奖助学金等学生资助方式,多渠道资助学生完成学业。
3.为确保学生及时、顺利地办理报到手续，请在学院统一规定时间报到，不要提前或推迟来校。如有特殊情况需推迟报到者，必须向学院招生就业处请假。否则，届时学院将不予注册学籍。
4.新生入学需自带生活用品。床上用品可自带,也可在学校购买,全套床上用品（包括：垫被、盖被、床单、被套、空调被、枕芯、枕套、凉席、蚊帐等），价格280元/套，自愿购买。
5.来校途中请妥善保管自己的钱物，注意人身和财产安全。
专业设置
学院现设三个系和中职部。三年制高职开设有8个专业：药学、中药、药物制剂技术、药物分析技术、生物制药技术、药品经营与管理、食品药品监督管理、食品营养与检测；五年制高职开设有3个专业：药学、中药、药物制剂技术。中职部开设有7个专业：药剂、中药、制药技术（药物制剂）、药品食品检验、生物技术制药、制药设备维修、中草药种植。
收费项目和标准：
我院是一所公办全日制普通高校，严格按照湖南省物价局、教育厅、财政厅制定的统一标准收费。
1.学费：药学、中药学学费为5460元/年，药品生物技术、药品质量与安全、药品生产技术（药物制剂技术方向）、药品经营与管理（药品营销方向）、药品经营与管理（医疗器械方向）、药品服务与管理、食品营养与检测、食品质量与安全等专业学费为4600元/年。
2.教材费：2016级三年制高职预收550元/年，收取两年（毕业前按实结算，多退少补）。
3.住宿费：2016级新生住宿费统一为800元/年。
4.空调维护费100元/年，热水维护费100元/年。
5.体检费：30元（限第一年收取）。
6.实验服服装费：42元/套。
7.保险费60元/年，三年保险费合计180元，开学报到时保险公司办理。军训服装费65元/套，开学报到时服装公司收取。
