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重庆三峡职业学院生物技术及应用专业怎么样?

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重庆三峡职业学院生物技术及应用专业怎么样?

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专业名称生物技术及应用
专业热度35
所在地域重庆
学校名称重庆三峡职业学院
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址重庆市万州区科龙路8号(火车站前)
大专专业类中排名500,地区排名128。
DfK

生物技术及应用专业主要面向生物发酵制品(发酵酒类、味精、柠檬酸、酶制剂、酵母、氨基酸、有机酸、酒精等)生产行业,培养能从事生产操作及组织管理、产品检验及质量控制、市场营销技术服务等工作,具有创新精神和实践能力的高端技能型专门人才。
主要开设课程有:食品微生物、食品工程原理、发酵工艺与设备、食品分析与检测、酿酒生产技术、调味品生产技术、食品营养与卫生、食品工厂设计、食品安全与质量控制、食用菌栽培技术。

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