新宁县职业技术学校创办于1982年秋，学校的前身是“新宁县财贸职工子弟学校”，于1986年2月更名为“新宁县夷江职业中学”。因原学校场地、设施、设备不能适应职业教育快速发展的需要，从2006年起，县委、县政府先后投资3000多万元于2009年9月对学校实施了整体搬迁，并再次更名为“新宁县职业技术学校”，校园占地面积150亩，建筑面积2.5万平方米。
新校园教学设施，生活设置完善齐全，校内拥有崭新一流的教学楼、学生公寓楼、餐饮楼，多功能实训楼，配备了规范的电子电器技训室、计算机操作室、制衣车间、模拟餐厅实训室、模拟客房实训室、模拟导游实训室、图书室、多媒体室、音乐室、美术室等。现开设有旅游服务与酒店管理、电子电工、计算机及应用、服装设计与工艺等专业。为实现“建设中国旅游强县”的目标，县委、县政府做出了做大做强学校旅游专业，并逐步把学校办成旅游专科学校的规划，为新宁旅游事业的发展提供强有力的人才支撑。
学校现有在校学生2300人，有在编在岗教职工101人，其中高级教师15人、市级以上学科带头人和骨干教师6人。学校采取“走出去，引进来”的策略实施名师工程，除争取指标选送教师参加国家、省、市专业培训外，学校每年还有针对性地组织部分教师到县外知名技术院校进修学习，同时又聘请工厂、企业技术人员担任兼职教师，逐步形成以在职教师为主体，兼职教师为补充的师资结构。同时鼓励教师自主进修或到企业实践求学。
学校长年承担县农业局的“阳光工程”培训、县人社局的“农村劳动力转移和失业人员再就业”培训、县总工会的“职工就业帮扶”培训、县移民局的“移民职业技能”培训、县扶贫办的“雨露计划”培训等项目的培训工作，培训种类有餐厅服务员、乡村旅游服务员、脐橙种植技术、烤烟种植技术、家禽繁殖员等数十种，年培训量达到1500人次以上，培训效果良好，得到培训主管部门及社会各界的一致好评。
近年来，学校办学成绩突出，2011年被新宁县委、县政府评为“创建中国旅游强县工作先进单位”， 2014年被评为“邵阳市文明卫生单位”，2010、2011、2014、2015年获“新宁县教育文明绩效考核先进单位”称号，2016年获“新宁县教育目标管理考核二等奖”。
“长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。随着国家大力推进职业教育的发展，新宁县职业技术学校必将抓住历史的机遇，与时俱进，开拓前进，跨入省市重点职业学校行列，抒写自己的辉煌。
新宁县职业技术学校(原夷江职中)是新宁县唯一的一所公办全日制职业技术学校，是新宁县旅游人才培训基地、县移民培训中心、县“十二五”重点建设单位。
自学校创建以来，学校始终秉承“以服务为宗旨，以就业为导向，以质量求生存，以特色促发展”的办学思路和“严格管理、精心培育、以人为本、突出特色”的办学理念，围绕“三特”办学目标：即学校有特色、老师有特点、学生有特长，内强管理，外树形象，在狠抓常规教学管理的同时，坚持“因材施教”的原则，举办各种专业技能比武活动，丰富学生生活，提升学生的综合素质，促进学生的全面发展，取得了令人瞩目的成绩，近年来有李慧、王水荣等学生在省、市中职学生技能比赛中获一等奖，学生就业率达到100%。
招生计划
| 班级类别 | 专业 | 学制 | 班级数 | 人数 | 合作企业 |
| 对口升学班 | 旅游服务与酒店管理 | 三年 | 2 | 100 | 通过高考、单招升入高等院校就读 |
| 计算机应用 | 三年 | 2 | 100 | ||
| 电子技术应用 | 三年 | 2 | 100 | ||
| 服装设计与工艺 | 三年 | 1 | 50 | ||
| 就业技能班 | 景区服务管理 | 三年 | 1 | 50 | 旅行社、深圳宝利店 |
| 计算机平面设计 | 三年 | 1 | 50 | 广东惠州长城电脑科技有限公司 | |
| 服装设计与工艺 | 三年 | 1 | 50 | 东莞市东林制衣有限公司 | |
| 电子技术应用 | 三年 | 2 | 100 | 电子技术公司 | |
| 校企协议班 | 大众汽车定向班 | 三年 | 3 | 150 | 长沙大众汽车 |
| 电大学前教育 | 三年 | 2 | 100 | 广州友才集团 | |
| 空调制冷与维修 | 三年 | 2 | 100 | 广东美的集团 | |
| 体育运动与训练 | 三年 | 1 | 50 | 长沙高丽会 | |
| 电子商务 | 三年 | 2 | 100 | 中科师创集团 | |
| 机器人自动化专业 | 三年 | 1 | 50 | 长沙君客纵横科技 | |
| 汽车营销与保养（4s店班） | 三年 | 1 | 100 | 深圳百效联盟 | |
| 计算机软件技术 | 三年 | 1 | 50 | 长沙中软云数教育科技 | |
| 海云班（海员方向） | 三年 | 50 | 长沙海云集团 | ||
| 海云班（轨道交通方向） | 三年 | 1 | 50 | 长沙海云集团 | |
| 海云班（银行方向） | 三年 | 1 | 50 | 长沙海云集团 |
应往届初中毕业生，旅游专业需面试体检合格后方可报名。
资助情况
学校认真执行《中等职业学校国家助学金管理办法》的有关规定，成立了学生资助管理领导小组和学生资助办公室，配备1名专职人员具体负责助学工作。我校从严审查资助对象资格，按规范程序发放，从严学生助学金资金管理，不存在套取、挤占、挪用、截留国家助学金等行为。
2016年春季高一892人、高二538人享受国家助学金，共发放助学金143万元，高一892人、高二538人、高三316人享受免学费补贴，共发放补贴209.52万元；2016年秋季高一865人、高二796人享受国家助学金，共发放助学金166.1万元，高一865人、高二796人、高三538人享受免学费补贴，共发放补贴263.88万元。
就业质量
2016年毕业生数325人，升入高等教育人数为16人，占就业人数5 %，直接就业人数 306人，就业率99%，对口就业率78%，其中旅游服务与管理专业就业率100%、电子技术应用专业就业率100%、计算机及应用专业就业率98%、服装设计与工艺专业就业率100%、汽车运用与维修专业就业率98%。初次就业起薪平均为2200元/月，毕业生受到用人单位的广泛好评。
专业设置
| 专业群构建 | 专业群名称 | 核心专业 | 包含专业 | 服务方向 | 备注 |
| 旅游服务类 | 旅游服务与管理 | 高星级饭店运营与管理 | 旅行社导游、计调员、销售外联代表、管理人员等；景区、饭店前厅、客房、餐厅等服务与管理工作岗位。 | 重点建设专业群 | |
| 景区服务与管理 | |||||
| 信息技术类 | 电子技术应用 | 计算机应用 | 电子产品的生产、调试、维修、销售、售后服务等；文字录入、广告设计、网页设计等。 | ||
| 计算机平面设计 | |||||
| 独立设置专业 | 专业名称 | ||||
| 汽车应用与维修 | |||||
| 服装设计与工艺 | 传统专业 | ||||
收费标准：学费每期1200元由国家补助，学杂费每期1300-5300元。
